大年初三「送窮鬼」！跟著老祖先念一句「招財積運攢福氣」 祝願蛇年「越過越富有」
「初一早，初二早，正月初三睡個飽」從除夕到大年初二，每天都過得忙碌充實，到了大年初三這天，終於能清閒點、好好休息。而這天也被稱為「赤狗日」、「小年朝」，自古代起就被認定為「凶日」，連黃曆上都寫著諸事不宜，也不建議拜年。不過，初三這天也是「送窮日」、是要送走窮鬼的，如何為新年招財積運攢福氣，下面幾個習俗知識分享給大家，祝願蛇年日子越過越富有。
大年初三這天，很多地方都有送窮的習俗，清朝的顧祿就曾在《清嘉錄·小年朝》中寫道：「正月三日，人多掃積塵於箕，並加敝帚，委諸歧路以送窮。」據說，上古時期五帝之一的顓頊之子、是在初三這天死去，而他生前總是穿著破爛衣服，加上他身材矮小，宮中人們就私下稱他為「窮子」，他離世後，人們都害怕他變成窮鬼、進自家門，就把大年初三這日訂為「送窮日」。
一、如何送窮鬼
人們會在初三早上，把家裡沒倒的垃圾丟掉、沒倒的廢水潑向門外，再放上一掛鞭炮，等到七八點，就拿起掃把開始掃地，嘴裡還要邊說著：「七掃金，八掃銀，窮鬼別進門！」，就是為了把窮鬼驅出家門，以免沾了貧窮晦氣，讓新的一年可以多點財運和好運。
二、別忘了貼赤口
大年初三早上起床後，別忘了「貼赤口」！初三這天是赤狗日，古人認為是凶日，為了能逢凶化吉，人們就會準備很多張紅紙條，寫一些類似於出入平安、萬事順遂、大吉大利的吉祥話，再將紙條貼在家中前後門的門頂上，留一張貼在要扔掉的垃圾上，也可以多寫一張、貼在車上保佑出行平安，這就是所謂的貼赤口。
三、記得早睡晚起
大年初一和大年初二兩天、都是越早起越好，因為要給長輩們拜年和走親戚，到了初三就可以安安心心在家補覺，但這天晚上要早睡，相傳正月初三晚上、是老鼠娶親日，最好不要打擾到它們，不然這一年就會頻繁騷擾自己家、偷家裡食物吃，所以在初三晚上盡量早些關燈睡覺。
四、忌外出拜年
按照傳統習俗，大年初三這日一般不會出門走動、找親戚拜年，傳說初三這天被稱為「熛怒之神」的赤狗、會從天界下至凡間，若是外出碰到他就會倒霉，有不吉利的事情發生，家裡老人都會提醒孩子們，最好不要外出、乖乖待在家。如果在這天去拜年，可能會和別人發生口角，而且在這天設宴待客、也會被視為衝撞赤狗，因此大大影響到財運。
五、注意民俗中對豬的說法
「頭雞二狗，三豬四羊，五牛六馬」相傳女媧在正月初一到正月初六，分別創造了六畜，而正月初三就是豬的生日，家裡如果是養豬的，那在豬日這天、是不能殺豬的，殺豬會不吉利，未來一年都難以把豬養得白白胖胖，也賣不了好價格。另外，這天最好也不要吃豬肉，表示對豬的尊重和感謝，可以買些其他的肉吃。
六、別忘了吃盒子
大年初一講究吃餃子，寓意著更歲交子、財源滾滾，大年初二則要吃麵條，寓意著新的一年、生活會順順利利，而大年初三就要吃皮薄餡多，煎得金黃酥脆的盒子，寓意著新年闔家團圓、生活和樂美好。這盒子在煎的時候，也要不停地轉、才能受熱均勻不沾鍋，人們就認為，轉的動作代表著「轉運」，吃了盒子能給未來一年討個好彩頭，這也是為什麼說「初三盒子往家轉」的原因。
以下就和大家分享韭菜盒子的做法，好吃又好做，不妨試試做給自己和家人吃！
食材：餛飩皮、韭菜、雞蛋、綠豆芽
1、韭菜擇洗乾淨切碎，綠豆芽洗凈弄乾水分。
2、雞蛋打入碗中，加鹽打散，起鍋燒油倒入蛋液，炒熟炒散、關火盛出。
3、雞蛋中倒入綠豆芽和韭菜碎，放兩勺醬油、適量的鹽、雞精拌勻。
4、餛飩皮上刷少許油，再放上一張餛飩皮刷油，反覆疊放六張餛飩皮，用擀麵杖擀開、擀薄。
5、把餛飩皮放進蒸鍋蒸五分鐘，取出揭開，放上餡料捲起來，將兩端收口折成長方形的春捲。
6、平底鍋倒油，油燒熱放入春捲、煎至兩面金黃夾出即可，簡易版的韭菜盒子就做好了。
最後，初三這日還是不宜碰針線和剪刀，等過了大年初五才能碰，以免傷手出血不吉利，而且剪刀發出的咔嚓聲、也有些像吵架聲，古人認為會招來口舌是非，所以不吉利，因此初三這天，最好還是不要碰針線剪刀。
參考來源：搜狐